"Bennebosteler" Schnittkäse im Kreuzkümmel-Kimono
250 - 300g
Rohmilch (Kuh), Säuerungskulturen, Lysozym (Hühnereiweiß), Lab, Salz,
Rotschmiere , Bockshornkleesamen
Rinde zum Verzehr geeignet
Dieser Käse ist mit Kreuzkümmel ummantelt